Фермер Александр Громов из Печорского района посеял озимый лук на двух гектарах. По его словам, примеры выращивания этой культуры в регионе и на Северо-Западе ему неизвестны, хотя подобный опыт есть в Европе и, вероятно, где-то в России.
Семена двух сортов иностранной селекции посеяли в конце июля, примерно через десять дней появились всходы. В середине октября лук находился в фазе шести листьев, сформированной луковицы у него ещё не было. Выращивают его на головки, а не на зелень.
Главный вопрос — как посевы перенесут зиму. Если эксперимент окажется удачным, урожай рассчитывают убирать в июле. Фермер объясняет выбор площади так: на маленьком участке не понять, получилось или нет.
Основу хозяйства по-прежнему составляют пшеница и рапс — под ними около тысячи гектаров, площади распределены примерно поровну. Кормовую пшеницу отправляют на заводы Ленинградской области, рапс теперь поступает на маслоотжимные предприятия России и Белоруссии, а готовая продукция — в Китай.
Ещё одно направление — картофель для чипсов. Контракт на его поставку заключают уже в январе—феврале, что даёт фермеру понятный объём и цену. При этом чипсовые сорта требуют больше внимания, в том числе защиты от болезней, и отличаются глубиной посадки.
В хозяйстве практически завершили строительство нового элеватора. Найти подготовленных механизаторов непросто: училище в Лазарево, по словам фермера, больше не даёт прежнего числа трактористов. Технику обновляют, на каникулы приходят подрабатывать студенты, а обе дочери фермера учатся в сельскохозяйственных академиях.
Лук — не единственная культура, оставленная на зимовку в Печорском районе. Ранее в хозяйстве Ирины Единовой под озимую капусту отвели около 30 соток и высадили примерно восемь тысяч сеянцев, которые поздней осенью планируют укрыть спанбондом.